新商品 試作!!


皆様おはようございます。

きらくの山田です。

1月16日 水曜日

皆様いかがお過ごしでしょうしょうか? きらくは、本日定休日でございます。

僕は、少し仕事が出来てしまったので、出勤中でございます。

今年最初の更新が、きらくの話題ではなく、1階のグランパークカフェのご報告です。

昨年から、美味しいコーヒーとデザートの試作を進めており、何とか形になりそうでしたので、ご報告です。

昨年色々と批判とクレームの嵐を頂き、大分僕も参ってしまっていて、どうしようと悩んでいた時期に、スタッフさんのお母さんが手作りのチーズケーキを差し入れして下さり、そのチーズケーキがとても美味しくて、ふ~っと肩の力が抜けました。 甘いお菓子にはそう言う効果があるのかもしれませんね!! 『普段子育てで悪戦苦闘をされているお母さんにも、甘いご褒美がお店で出せたら素敵な事だなぁ。』と、ほぼ思いつきで手作りのチーズケーキを出そうと決めまして、お菓子作り経験ゼロのスタッフが試行錯誤で何とか美味しいチーズケーキを完成させました!!

コーヒーは、フレンチプレスに合うように、豆屋さんにブレンドを相談して、本格的なブレンドが完成しました。冷めても美味しい抜群の配合になったかと思います。 来月から販売が出来るよう調整をしておりますので、是非皆様に食べて頂きたいです!!

今年も、住まい屋きらくとグランパークカフェをどうぞ宜しくお願い致します。

それでは、皆さん。 今日も一日頑張って行きましょう!!

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